Guía de viaje de Innsbruck, Austria | Destino en el corazón de los Alpes

Carolina

Innsbruck, la capital del Tirol austriaco, es una ciudad para todos los gustos. En ella se puede comer en la ciudad, pasear por las tiendas y luego ir a un restaurante de montaña a tomar un café tranquilamente por la tarde. Hay muchas cosas que hacer en Innsbruck, Austria, para mantenerle entretenido, sean cuales sean sus intereses.

Innsbruck es especialmente conocida por los deportes de invierno, ya que ha sido sede de dos Juegos Olímpicos de Invierno, en 1964 y 1976. Innsbruck cuenta con 9 estaciones de esquí alrededor de la ciudad, que suman más de 300 km de pistas. Entre ellas se encuentran Schlick 2000 en el valle de Stubait y el glaciar de Stubai, la mayor estación de esquí glaciar de Austria, a más de 3.000 metros sobre el nivel del mar.

Sin embargo, si no es aficionado a los deportes de invierno, puede optar por un paseo por las encantadoras calles históricas de la ciudad.

Información útil

Alojamiento 

En la región de Innsbruck hay alojamiento para todos los deseos, presupuestos y gustos. Desde hoteles con un ambiente digno, las mejores instalaciones y ofertas culinarias hasta acogedoras pensiones y hostales económicos. Tanto si se trata de un viaje de lujo como de un viaje de mochilero, todo es posible en Innsbruck.

Aquí tiene algunas opciones de alojamiento adecuadas para una escapada urbana:

  • Hoteles Innsbruck Este hotel de 4 estrellas está situado a orillas del río Inn, en el corazón del casco antiguo, a 200 metros del Tejado Dorado, a 5 minutos a pie del Centro de Congresos y del teleférico Nordkette. El hotel dispone de 2 zonas de spa con piscina dorada cubierta de uso gratuito y tarifas a partir de sólo 65 euros por noche y persona con desayuno incluido.
  • Hotel Mondschein Situado junto al río Inn, este tradicional hotel de 4 estrellas está justo al otro lado del puente del casco antiguo de Innsbruck. Algunas de las acogedoras habitaciones del Hotel Mondschein ofrecen hermosas vistas de la ciudad y un cielo estrellado inspirado en la naturaleza. Todas las mañanas se sirve un variado bufé en la soleada sala de desayunos con vistas al casco antiguo. Una noche de alojamiento con desayuno cuesta unos 65 euros por persona.
  • Basic Hotel Innsbruck es un hotel urbano de 3 estrellas situado en un edificio recientemente renovado, a sólo 1 minuto de los principales lugares de interés de la ciudad. El precio de una noche es a partir de 60 € por persona.

Atracciones Innsbruck, Austria - ¡Qué visitar en Innsbruck!

Casco antiguo

Cuando planifique su visita a Innsbruck, su primera parada debería ser el encantador Altstadt (casco antiguo), una pequeña zona de casas medievales pintadas de vivos colores sobre calles adoquinadas. La calle principal del casco antiguo es Herzog-Friedrich-Strasse, que desemboca en una plaza central bordeada de arcadas.

El tejado de oro

El Tejado Dorado es una de las atracciones más famosas de Innsbruck. Mezcla de arquitectura gótica y barroca, el Tejado Dorado se construyó a principios del siglo XV al servicio del emperador Maximiliano I para que pudiera sentarse lujosamente a contemplar los recorridos del mercado.

Catedral Parroquial de San Jacobo

La catedral de San Jacobo tiene un interior complejo. A sólo un minuto a pie del casco antiguo de Innsbruck se encuentra esta elegante catedral. Basada en diseños del arquitecto barroco Johann Jakob Herkommer, la iglesia fue reconstruida entre 1717 y 1724 en el emplazamiento de una iglesia gótica anterior. Un paseo por esta elegante iglesia le dejará maravillado por sus obras de arte.

Arco del Triunfo

El Arco del Triunfo -o Triumphpforte en alemán- es uno de los monumentos más emblemáticos de Innsbruck. Se encuentra en el extremo sur de la calle Maria-Theresien y presenta impresionantes detalles de mármol. Aunque hay arcos famosos e históricos en distintas partes de Europa -como el Arco del Triunfo de París o el Arco de Mármol de Londres-, el Arco del Triunfo de Innsbruck se construyó al estilo romano. El Arco del Triunfo de Innsbruck es una de las principales atracciones turísticas de la ciudad.

Columna de Santa Ana

La Columna de Santa Ana ocupa un lugar destacado en la calle Maria-Theresien Straße. Marca el lugar donde las últimas tropas bávaras abandonaron el Tirol en 1703 durante la Guerra de Sucesión Española.

Torre de la ciudad

Otro monumento de Innsbruck que no debe perderse es la Torre de la Ciudad. Tiene una cúpula de cobre en forma de cebolla y mide más de 50 metros de altura. Esta torre de 1400 se utiliza también como mirador. Si se siente con energía, subir los 133 escalones de la Torre de la Ciudad le recompensará con una magnífica vista de la ciudad desde la plataforma de observación de 31 pies de altura.

Maria-Theresien-Strasse

En la Maria-Theresien-Straße, una calle sin coches, encontrará muchos de los lugares más emblemáticos de Innsbruck, como tiendas y restaurantes. La calle Maria-Theresien es la más emblemática de Innsbruck. A lo largo de ella se encuentran varios monumentos históricos de la ciudad, como la Columna de Santa Ana y el Arco del Triunfo.

Palacio Imperial

También conocido como Hofburg Innsbruck o Kaiserliche Hofburg, este histórico palacio de los Habsburgo es una de las estructuras más importantes de Austria. El palacio es una de las principales atracciones y fue construido por primera vez para el Archiduque Segismundo el Rico. La colección de obras de arte, muebles y tapices del siglo XVIII no tiene parangón y permite a los visitantes hacerse una idea auténtica de cómo era vivir en Innsbruck en aquella época.

Iglesia Imperial

La Iglesia de la Corte de Innsbruck está situada en el límite del casco histórico y es famosa por ser el lugar de descanso final del emperador Maximiliano I. El emperador ordenó la construcción de 40 estatuas de bronce, pero sólo 28 de ellas llegaron a terminarse. En términos de arte, historia y como lugar de descanso final, la Iglesia de la Corte de 1553 -o Hofkirche- es uno de los monumentos más importantes del Tirol.

Palacio de Ambras

El palacio de Ambras alberga una gran colección de armas, así como retratos de incalculable valor. El palacio de Ambras fue construido por el archiduque Fernando II del Tirol en el siglo XVI y fue su residencia favorita. Está dividido en un castillo inferior y otro superior, enclavados en los restos de una fortaleza medieval.

Gastronomía y restaurantes: qué y dónde comer en Innsbruck

La variada y rica cocina austriaca es el resultado de las influencias de Europa Central y del antiguo Imperio Austrohúngaro. La cocina tradicional austriaca está dominada por la carne, varios tipos de embutidos y alimentos ricos en hidratos de carbono como albóndigas, pasteles y pan.

Las diversas creaciones de sopa también son típicas de la cocina austriaca y siguen reflejando la variedad culinaria que hubo durante la antigua monarquía de los Habsburgo.

He aquí algunos de los platos tradicionales austriacos que merece la pena probar;

  • Pollo frito a la vienesa - se remonta al siglo XVIII, cuando se servía a menudo a la aristocracia, y sigue siendo un conocido manjar de la cocina vienesa. El backhendl se prepara tradicionalmente con un pollo entero que se corta en trozos más pequeños con hueso. Los trozos se sazonan y se fríen en una sartén hasta que quedan dorados y crujientes.
  • Tafelspitz-, que literalmente significa "lo mejor de la mesa", es un plato clásico austriaco que se describe como ternera o buey hervido. Se cocina a fuego lento en caldo con tubérculos y especias, y suele servirse con salsa de rábano picante.
  • Albóndigas de pan- son albóndigas de pan elaboradas con bollos de trigo, leche, huevos, perejil y sal. Sin embargo, según la región y la tradición, pueden añadirse más ingredientes, como cebolla, tocino o nuez moscada.
  • Frittatensuppe- es un aperitivo popular en los restaurantes, pero a menudo se prepara en casa como una sopa rápida y reconfortante. El término "frittata" procede de la palabra italiana frittata, que significa "frito".

restaurantes

  • El Schindler Este moderno restaurante destaca tanto por su deliciosa comida como por su atractivo ambiente y música. Tanto si estás de paso como si planeas una cena con amigos, Das Schindler es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida.
  • Ottoburg Cenar bajo la protección del patrimonio puede ser muy divertido. Sobre todo cuando los platos que se sirven están llenos de sabor y son extremadamente contemporáneos en contraste con el ambiente anticuado. Aquí podrá degustar la auténtica cocina austriaca.
  • Mamma mia este restaurante familiar del casco antiguo de Innsbruck te espera, ya sea pizza, pasta, una copa de vino o un café, entra y disfruta de un trozo de la dolce vita. 

Sea cual sea la época del año en que planee visitar Innsbruck -verano, otoño, invierno o primavera-, seguro que se enamorará de esta hermosa ciudad.

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