Guía de viajes Rothenburg ob der Tauber, Alemania | Destinos de la historia

Carolina

Rothenburg ob der Tauber es la ciudad medieval de la región de Baviera que parece sacada de un cuento. Un destino lleno de belleza, historia y singularidad. Las casas medievales son encantadoras y el pueblo es uno de los pueblos medievales mejor conservados de Europa. En la traducción, Rothenburg ob der Tauber significa "Fortaleza Roja sobre el Tauber", el color rojo que proviene de los techos de las casas cubiertas con tejas del mismo color. A continuación encontrarás una completa guía que incluye recomendaciones de alojamiento, lugares con deliciosa comida y atractivos turísticos.

Información útil

Alojamiento

Las alternativas de alojamiento son diversas, aquí podrás encontrar habitaciones que ofrecen excelentes condiciones ubicadas en edificios históricos de la zona céntrica con precios accesibles. A continuación encontrará algunas de nuestras recomendaciones para unas vacaciones sensacionales. 

Situado en el centro histórico de la ciudad en un edificio medieval, este hotel ofrece habitaciones dobles con un diseño sencillo pero con todas las comodidades que puedas necesitar. El hotel ofrece habitaciones con maravillosas vistas al centro histórico de la ciudad y el precio de la habitación doble es de 105 euros.

Esta casa de huéspedes está a solo 15 minutos a pie del centro histórico de la ciudad. Las habitaciones están limpias, amuebladas de forma moderna y el precio para dos personas es de 90 euros. Aquí encontrarás todo el equipamiento que necesitas, desde wifi gratis hasta TV y baño privado.

Una pensión ubicada en pleno centro histórico en un edificio centenario. Aquí encontrarás la comodidad que necesitas para unas vacaciones tranquilas, el precio de la habitación doble es de 110 euros y el desayuno está incluido. 

Atracciones turísticas Rothenburg ob der Tauber - Qué visitar

Rothenburg ob der Tauber es una ciudad pequeña, pero a pesar de esto puedes encontrar muchas cosas que hacer y visitar. Incluso un simple paseo por sus encantadoras calles será una experiencia que no olvidará pronto. A continuación encontrarás algunos puntos de interés que no debes perderte.

Marktplatz y Rathaus

Marktplatz, una amplia plaza bordeada por un conjunto de edificios históricos, entre los que se encuentra el gigantesco edificio con singular fachada del ayuntamiento (Rathaus). Si quieres admirar una vista panorámica de la ciudad, este es el lugar indicado. Puedes subir a la antigua torre del ayuntamiento, que tiene más de 50 metros de altura, y la vista desde la cima te dejará sin aliento. Abajo en la plaza se puede admirar la espléndida arquitectura típica bávara.

plönlein

Traducido como Piata Mica, este lugar de cuento de hadas es ideal para admirar la hermosa arquitectura medieval de la ciudad. Dos torres custodian la plaza, la Torre Sieber que data de 1385 y la Kobolzeller Tor, construida en 1360. Siendo un lugar sumamente querido tanto por locales como por turistas, esta plaza es una de las más fotografiadas de Alemania debido a su paisaje medieval, por eso te recomendamos tomar al menos unas cuantas fotografías en este sensacional lugar.

Ratstrinkstube

A la derecha del ayuntamiento está el Ratstrinkstube. Actualmente, en este lugar se encuentra un punto de información para turistas, pero antiguamente este era el lugar donde los concejales de la ciudad se reunían después del trabajo para relajarse con una copa de vino. Las figuritas que salen del reloj a la hora fijada, recuerdan la leyenda "Bebida del alcalde" (Meistertrunk). Durante la guerra de 30 años entre católicos y protestantes, el general católico Tilly quiso saquear y destruir la ciudad porque era una ciudad protestante. Los ciudadanos le dieron la bienvenida con una copa de 3,25 litros de vino. Impresionado, el general prometió perdonar la ciudad si alguien lograba beberlo todo. El alcalde Nusch se ofrece como voluntario y logra salvar la ciudad de la destrucción.

Turmweg

Desde el siglo XVI, Rothenburg ha sido llamada a menudo la "Jerusalén de Franconia" debido a su paisaje urbano caracterizado por numerosas torres. Rothenburg ob der Tauber está rodeada por una muralla defensiva, a través de la cual 6 puertas permiten el acceso de los visitantes al casco antiguo. Los turistas pueden explorar la muralla de la ciudad en el llamado Camino de las Torres, una ruta de 4 km que rodea la ciudad vieja. La ruta tiene una duración aproximada de 2 horas.

Museo del Reichsstadt

Este museo de la ciudad es ciertamente fascinante por su ubicación, la forma en que está organizado, pero también por las exhibiciones únicas que forman parte de la cultura de la ciudad, como el Pokal, una famosa pieza de Meistertrunk. La ubicación del museo es ciertamente única, se encuentra en un antiguo monasterio dominico, donde las partes más antiguas datan del siglo XIII.

Mittelalterliches Kriminalmuseum

Este museo ilustra más de 1000 años de historia criminal y, por su tema, es único en Europa. Organizado por temas, el museo está dedicado a los crímenes medievales, con una colección poco convencional de instrumentos de tortura y arte. El museo más grande de este tipo en Europa es sin duda una atracción menos común, pero que debes visitar si quieres comprender mejor el pasado.

Museo Weihnachts

Un lugar de cuento de hadas lleno de magia, el Museo y Tienda de Navidad presenta tanto las maravillosas decoraciones navideñas como la historia de la Navidad. El fundador de este museo, Harald Wohlfahrt, se sintió atraído por las festividades tradicionales y decidió abrir esta exposición permanente que incluye las exposiciones e historias más mágicas. Un lugar apto tanto para adultos como para niños donde el espíritu navideño está presente durante todo el año.

Jakobskirche

La Iglesia de San Jacobo es una iglesia única por su arquitectura, siendo un punto muy conocido entre los fieles. Rothenburg ob der Tauber se encuentra en el Camino de Jacob, una ruta recorrida por peregrinos a través de diferentes países de Europa para llegar a la tumba del apóstol Santiago en Santiago de Compostela, España. Más de 1000 peregrinos llegan a la Iglesia de San Jacobo cada año. La iglesia es famosa por el Altar de la Santa Sangre que muestra la escena de la Última Cena. Fue tallado por el famoso Tilman Riemenschneider entre 1499 y 1505.

Gastronomía y Restaurantes - ¡Qué y dónde comemos!

La comida alemana se basa especialmente en una extraordinaria variedad de platos de cerdo, pescado, ternera y aves, desde salami, salchichas o leberwurst hasta el famoso schnitzel, pero también en deliciosos postres como el strudel de manzana. Rothenburg ob der Tauber se encuentra en la región de Baviera, donde encontrará muchos platos tradicionales específicos y extremadamente deliciosos. A continuación hay algunos de ellos.

  • Allgäuer Bergkäse Spätzle una especie de macarrones con queso, delicioso. Spätzle puede ser un plato de acompañamiento para varias especialidades alemanas, y cuando se mezcla con queso es un plato principal en sí mismo. En Baviera, puedes encontrarlos en combinación con Allgäuer Bergkäse, un queso de leche de vaca muy aromático y ligeramente picante (de las montañas de Allgäu).
  • Escalope de Múnich una variante del escalope vienés, que se prepara con rábano picante o mostaza antes de cubrirse con harina, huevo y pan rallado. A diferencia de Austria, donde el schnitzel se prepara con carne de res, en Alemania se prepara principalmente con carne de cerdo. 
  • Münchner Weißwurst existe una verdadera tradición en la zona bávara de desayunar estas salchichas blancas, también las puedes encontrar en cualquier cervecería o restaurante junto con una mostaza dulce, un pretzel y, por supuesto, una pinta de cerveza alemana.
  • Núremberger Rostbratwürste es un manjar tradicional de Nuremberg, una salchicha de cerdo, cuya receta se remonta al siglo XIV, siendo los ingredientes cuidadosamente seleccionados. Puede encontrarlos en el menú de casi cualquier restaurante de Baviera, junto con la ensalada de patata o el delicioso chucrut alemán.
  • Rothenburg Schneeballen un postre tradicional de Rothenburg ob der Tauber, absolutamente sabroso, cuya receta se remonta a más de 300 años. Se trata de unas bolitas hechas de una masa dulce de hojaldre recubiertas de azúcar glas.
  • strudel de manzana ultra conocido, el strudel de manzana bávaro es absolutamente delicioso, ya sea que se acompañe con helado o con una salsa tibia de vainilla.

¿Dónde se come en Rothenburg ob der Tauber?

  • Zur Holl – Mittelalterliche Trinkstube este restaurante de comida tradicional bávara es el lugar ideal para descubrir platos propios de la zona. Con platos tradicionales, pero también con una variedad de cervezas artesanales, este restaurante es un lugar ideal para entrar en contacto con el ambiente alemán. Los precios son muy buenos, a partir de 10 euros.
  • Gasthof Butz Ubicado en un lugar clásico, con múltiples alternativas desde entrantes hasta varios platos principales, este restaurante promete comida deliciosa, única y diversa a una increíble relación precio-calidad. La relación calidad-precio es excelente y el ambiente es agradable.
  • Glock un restaurante rústico especializado en platos tradicionales, este es el lugar ideal si quieres probar comida auténtica. El ambiente es acogedor y cálido y la comida deliciosa, definitivamente encontrarás algo a tu gusto.

Rothenburg ob der Tauber es un destino único que te ayudará a descubrir y comprender mejor la cultura alemana. Te recomendamos pasar al menos dos días aquí y disfrutar de todos los atractivos que ofrece, caminar por sus encantadoras calles y probar la mayor cantidad de platos deliciosos posibles. Unas vacaciones en esta ciudad de cuento de hadas definitivamente serán memorables.

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