Santorini, guía de viaje de Grecia

Santorini es una isla griega ubicada en el mar Egeo, conocida por sus paisajes pintorescos y su arquitectura tradicional. La isla es en realidad un archipiélago que consta de varias islas, las más grandes de las cuales son Thira, Thirassia y Aspronisi. Santorini es famosa por sus casas blancas con techos azules, que se extienden a lo largo del borde de los acantilados volcánicos hasta el borde del mar. Esta arquitectura tradicional es una atracción turística popular y ofrece una vista increíble del mar Egeo y la costa griega. Además, la isla también es conocida por sus espectaculares puestas de sol, cuando el sol está en el horizonte y le da un color rojo y naranja al cielo. Santorini también es famosa por sus vinos, producidos especialmente a partir de uvas cultivadas en las empinadas laderas de la isla, que les dan un sabor único y delicioso. Santorini es un destino vacacional de ensueño, una isla con una arquitectura tradicional impresionante, paisajes pintorescos y una rica historia que ofrece una experiencia única e inolvidable. A continuación encontrarás una guía completa que incluye recomendaciones de alojamiento, lugares con deliciosa comida, atractivos turísticos y actividades interesantes para unas vacaciones sensacionales.

Información útil

Alojamiento – Dónde alojarse en Santorini

• Los recuerdos de Caldera esta villa tradicional está ubicada en el pueblo de Megalochori y ofrece una auténtica experiencia griega con arquitectura isleña y una vista panorámica de la caldera. La villa está elegantemente decorada con una terraza privada y una piscina de agua salada donde se puede admirar una espectacular puesta de sol..

• Atrina Canava 1894 Esta casa de huéspedes de aspecto tradicional se encuentra en la localidad de Oia y está construida en una antigua bodega. Las habitaciones cuentan con una decoración griega clásica y algunas ofrecen vistas panorámicas a la caldera y al mar Egeo. La casa de huéspedes tiene una piscina de agua salada y una terraza en la planta superior con jacuzzi privado.

• casa santaimagen esta casa de huéspedes está ubicada en Fira, la capital de la isla, y ofrece una experiencia de alojamiento sofisticada y moderna. Las habitaciones son espaciosas y están decoradas con buen gusto, y la mayoría ofrece vistas al mar ya la caldera. La propiedad tiene una piscina de agua salada, una gran terraza y un bar en la piscina.

Puntos turísticos Santorini - Qué visitar en Santorini

Acrotiri 

Akrotiri es una importante atracción turística de la isla de Santorini, ubicada en la costa suroeste. Este es un sitio arqueológico, que cuenta con los restos de un asentamiento minoico de unos 4.000 años de antigüedad. Esta atracción turística es un verdadero tesoro histórico, que ofrece a los turistas un vistazo al mundo de la antigüedad griega y minoica. El sitio arqueológico de Akrotiri fue descubierto en 1967 y se considera uno de los descubrimientos arqueológicos más importantes de Grecia. Las atracciones turísticas de Akrotiri incluyen edificios bien conservados, calles empedradas y fascinantes murales. Por ejemplo, hay una casa de dos pisos bien conservada cuyas paredes están cubiertas con hermosos murales que representan la vida cotidiana de los antiguos habitantes. Además de los atractivos arqueológicos, también puedes disfrutar de las espectaculares playas cercanas, de aguas cristalinas y arena fina. Akrotiri también ofrece una vista impresionante del volcán de Santorini y el mar Egeo, por lo que es un punto de vista popular para las fotos. Akrotiri es una atracción turística fascinante y un lugar perfecto para aquellos que quieren descubrir la historia y la cultura de la antigua Grecia, así como para aquellos que quieren disfrutar de la belleza natural de la isla de Santorini.

Castillo de Oia 

El castillo de Oia es una de las atracciones turísticas más famosas de la isla de Santorini, ubicado en lo alto de un acantilado con vistas al mar Egeo. Fue construido en el siglo XV como fortaleza para proteger a los habitantes de los piratas. El castillo de Oia ofrece una vista increíble de la isla y el mar y es uno de los mejores lugares para ver la puesta de sol. Con sus paredes blancas y ventanas azules, el castillo es una atracción turística icónica de Santorini, que ofrece una vista panorámica de la isla, los barcos que entran y salen del puerto y el mar Egeo. El castillo de Oia se encuentra en una zona animada con muchas tiendas de souvenirs, cafés y restaurantes que ofrecen especialidades culinarias locales e internacionales. Puede disfrutar de un paseo por las estrechas calles del pueblo de Oia, que están llenas de casas tradicionales griegas, tiendas de arte y galerías, y ofrecen una vista única de la vida en la isla de Santorini. Mientras visitas el castillo de Oia, también puedes explorar el museo naval, que presenta la historia de la navegación en el mar Egeo y el importante papel que desempeñó Santorini en el comercio marítimo de Grecia. El Castillo de Oia es una atracción turística impresionante y una atracción icónica de la isla de Santorini.

Vinos Santos  

Santo Wines es una popular atracción turística en la isla de Santorini, conocida por la producción de vinos de alta calidad y la espectacular vista del mar Egeo y el volcán de Santorini. Se encuentra en una colina alta, cerca del pueblo de Pyrgos. Santo Wines ofrece a los turistas una experiencia única y auténtica en el mundo del vino con una serie de visitas guiadas a bodegas que introducen el proceso de producción del vino y permiten degustar vinos locales, así como otras especialidades culinarias griegas. Las visitas guiadas a la bodega ofrecen una vista impresionante del mar Egeo y el volcán, así como de los espectaculares paisajes de la isla. Además, Santo Wines también cuenta con un restaurante con vista panorámica de la isla y el mar, donde los turistas pueden disfrutar de las especialidades culinarias locales acompañadas de vinos de primera calidad en un ambiente romántico y relajante. Además de la cata de vinos y la experiencia gastronómica, Santo Wines también ofrece la oportunidad de comprar vinos locales y otros productos griegos tradicionales como aceite de oliva, miel y dulces locales.

roca skaros 

Skaros Rock es una impresionante atracción turística ubicada en el corazón de la isla de Santorini en Grecia. A unos 20 minutos en coche de la capital de la isla, Fira, Skaros Rock es una impresionante formación rocosa que una vez se usó como fortaleza para proteger la isla de los invasores. Skaros Rock ofrece una vista espectacular del mar Egeo y el volcán de Santorini. Puedes escalar Skaros Rock y admirar la belleza de Santorini y el mar Egeo desde arriba. También puede explorar las ruinas de la antigua fortaleza y descubrir la historia histórica de este lugar. A lo largo de los años, Skaros Rock ha sido un símbolo de la isla de Santorini, y hoy en día es un lugar popular para fotos, propuestas de matrimonio y otros eventos románticos. Puede alquilar un barco para visitar Skaros Rock y disfrutar de la increíble vista de la isla y el mar Egeo.

Playa de Perissa 

Perissa Beach es una de las playas más bellas y populares de la isla de Santorini, Grecia. A unos 15 minutos en coche de la capital de la isla, Fira, la playa de Perissa tiene unos 7 kilómetros de largo con arena volcánica negra y aguas cristalinas de color turquesa. La playa está rodeada de impresionantes acantilados y está protegida de los fuertes vientos, por lo que es ideal para nadar, pasear por la playa y otras actividades de ocio. Puede tumbarse al sol en cómodas tumbonas, admirar el espectacular paisaje del mar y de la isla y disfrutar de una amplia variedad de deportes acuáticos como el esquí acuático, el windsurf y la moto acuática. Perissa Beach también tiene una variedad de restaurantes y tabernas que ofrecen platos tradicionales griegos como gyros, tzatziki y mariscos frescos, así como una amplia variedad de refrescos y cócteles.

Tres campanas de Fira 

Las Tres Campanas de Fira es una atracción turística popular y una atracción icónica en Fira, la capital de la isla griega de Santorini. Este impresionante monumento consta de tres campanarios blancos que se elevan sobre los escarpados acantilados al borde de la ciudad y ofrecen un panorama espectacular del mar y la isla. Los campanarios fueron construidos a principios del siglo XVII y servían para marcar la hora y anunciar la llegada y salida de los barcos del cercano puerto. Han sobrevivido a lo largo de los siglos y se han restaurado y mantenido periódicamente para conservar su aspecto original. Desde las Tres Campanas de Fira, puedes admirar impresionantes vistas del mar Egeo y la caldera de Santorini. También se puede ver el pueblo vecino de Oia en la distancia y la mayoría de los otros pueblos y ciudades de la isla.

Bahía de Ammoudi  

Ammoudi Bay es un destino popular en Santorini, ubicado al pie de Oia. La bahía es famosa por su belleza natural, las aguas cristalinas del mar Egeo y los mejores restaurantes de mariscos de la isla. Para llegar a la bahía de Ammoudi, hay que bajar unos largos escalones, que ofrecen una vista espectacular de la bahía y los altos acantilados que la rodean. Al pie de las escaleras, será recibido por un pintoresco puerto pesquero, donde están amarrados innumerables barcos y yates. Ammoudi Bay también es conocida por sus restaurantes de mariscos, que sirven mariscos frescos y pescado a la parrilla en un ambiente relajado y auténtico. 

Playa Kamari Santorini 

Kamari Beach es una playa de arena negra ubicada en el lado este de la isla de Santorini, conocida por sus aguas cristalinas, ambiente relajado e impresionantes vistas del mar Egeo y la montaña Mesa Vouno. Kamari Beach se extiende por más de 5 km y ofrece una amplia gama de instalaciones, desde tumbonas y sombrillas hasta bares y restaurantes junto a la playa. La playa también es apta para una variedad de actividades como natación, esnórquel, buceo y surf. El paisaje que rodea la playa de Kamari es impresionante, con las montañas volcánicas detrás y las aguas cristalinas del mar al frente. También hay muchas tabernas y restaurantes cerca de la playa que ofrecen una amplia gama de platos tradicionales griegos e internacionales, como ensaladas frescas, deliciosos mariscos y cocina mediterránea.

Bodega Venetsanos 

La bodega Venetsanos es un popular destino turístico en la isla de Santorini, conocida por sus vinos de calidad, su arquitectura tradicional y sus impresionantes vistas al mar Egeo. Esta bodega fue construida en 1947 con un estilo arquitectónico único, combinando elementos modernos y tradicionales, y fue renovada en 2015 para ofrecer a los turistas una experiencia especial. La bodega Venetsanos ofrece una amplia gama de vinos locales, incluidos vinos blancos, tintos y rosados, elaborados con uvas de calidad cultivadas en los viñedos de Santorini. Una vez que llegue a la bodega Venetsanos, quedará impresionado por el espectacular paisaje que se abre más adelante. La bodega está ubicada en una pendiente empinada a lo largo del mar, ofreciendo una vista panorámica del volcán, el mar y las islas circundantes. Las visitas guiadas a las bodegas ofrecen la oportunidad de explorar este impresionante paisaje y aprender sobre la historia de los vinos de Santorini y el proceso de elaboración del vino. Además, la bodega Venetsanos ofrece una serie de instalaciones turísticas, como una terraza junto al mar, donde puede disfrutar de una copa de vino mientras admira la vista panorámica, así como una tienda de vinos, donde puede comprar botellas de vino para disfrútalos más tarde.

Santa Candelaria Ortodoxa 

La Santa Candelaria Ortodoxa es una iglesia antigua e impresionante en Santorini, ubicada en la ciudad de Pyrgos. Esta iglesia ortodoxa griega está dedicada a Santa María y fue construida en el siglo XVII, siendo una de las iglesias más antiguas de la isla. La Santa Iglesia Ortodoxa de la Candelaria destaca por su arquitectura tradicional griega, con paredes blancas y techo abovedado. En el interior, encontrará hermosos frescos e íconos antiguos, así como preciosos objetos de culto, que reflejan la rica tradición ortodoxa griega. En particular, la Iglesia Ortodoxa Santa de la Candelaria es conocida por celebrar Chandeleur, o la Recepción del Señor, que se lleva a cabo todos los años el 2 de febrero. En este día, la iglesia se adorna con velas y se realiza una impresionante procesión por el pueblo de Pyrgos, mientras los sacerdotes cantan oraciones y bendicen a los fieles.

Gastronomía y Restaurantes

La gastronomía de Santorini es rica en aromas y sabores únicos, influenciada por las tradiciones y la cultura locales, pero también por influencias mediterráneas. Muchos de los platos de la cocina de la isla están elaborados con ingredientes locales, frescos y orgánicos que se cultivan en el suelo volcánico de la zona.

Uno de los platos más famosos de Santorini es la fava, una pasta de frijoles cocinada con aceite de oliva, cebolla, ajo y hierbas. Los pescados y mariscos también son parte importante de la gastronomía local, y sus platos suelen ser a la parrilla o cocinados al estilo mediterráneo con aceite de oliva y hierbas aromáticas.

Otra especialidad local son los domatokeftedes, un bollo griego hecho con tomates, eneldo, menta, harina y huevos, que suele servirse con una ensalada de pepino y yogur. Además, en la isla hay muchas bodegas locales que elaboran vinos de calidad como Asyrtiko, un vino blanco seco, intenso y aromático. Otros platos populares de Santorini incluyen tiganites, un tipo de panqueque griego servido con miel y nueces, o baklava, un pastel griego tradicional hecho con finas láminas de masa, nueces y jarabe de miel.

La gastronomía de Santorini es una experiencia culinaria rica y diversa que ofrece una amplia gama de deliciosos platos elaborados con ingredientes locales y frescos. 

• Restaurante Selene es un lugar particularmente elegante y sofisticado ubicado en el corazón del histórico pueblo de Pyrgos en Santorini. Este restaurante tiene una filosofía basada en los ingredientes locales y la cultura isleña, y ofrece una amplia gama de deliciosos platos, desde entradas hasta postres. El menú cambia según la temporada y la bebida también es especial.

• A Psaraki es un restaurante de playa que ofrece una variedad de platos de pescados y mariscos. Situado en una zona pintoresca con una magnífica vista del mar Egeo y el volcán Santorini, este restaurante es el lugar ideal para disfrutar de platos frescos y deliciosos, que se pueden disfrutar en la terraza de la playa.

• la casa de mamá es un restaurante griego tradicional ubicado en el área de Perissa en Santorini. Este restaurante ofrece auténticos platos griegos como mousaka, tzatziki y souvlaki, además de otros deliciosos platos locales. El ambiente es cálido y acogedor y el personal es amable y servicial.

Santorini es definitivamente una de las islas más bellas y románticas del mundo, un popular destino turístico para las vacaciones de verano. Aquí encontrarás una combinación única de playas espectaculares, paisajes pintorescos con casas blancas y techos azules, excelente comida y deliciosos vinos.