Guide de voyage Odense, Danemark | Une des villes joyaux d'Europe

Odense est la troisième plus grande ville du Danemark, connue notamment comme le lieu de naissance du célèbre auteur de contes de fées Hans Christian Andersen. Une ville qui vous surprendra à chaque pas par sa beauté, avec ses rues tout droit sorties d'histoires et ses vieilles maisons à l'architecture particulière. Centre culturel dynamique à l'ambiance bohème et vibrante, Odense est l'endroit idéal pour découvrir la culture danoise loin de la foule de la capitale.

Informations utiles

Hébergement – Où séjournes-tu à Odense ?

Odense est la ville où vous trouverez diverses alternatives d'hébergement à des prix raisonnables et qui vous offriront tout le confort dont vous avez besoin pour un séjour réussi. Pour quelques nuits d'hébergement, nous vous proposons les options suivantes :

• B&B à Odense situé dans la zone centrale, à proximité de tous les points d'intérêt, ce B&B propose des chambres doubles au design simple mais moderne. La propriété dispose de toutes les installations dont vous pourriez avoir besoin d'un parking gratuit, d'une cafetière, d'une connexion Wi-Fi gratuite et le prix d'une chambre double est de 67 euros.

• Amalie Chambres d'Hôtes & Appartements un hôtel 4 étoiles situé à seulement 900 mètres des principales attractions d'Odense, avec un décor moderne et un très bon prix pour les conditions offertes. Une nuit d'hébergement en chambre double coûte 89 euros.

• Hôtel de ville à Nattergalen cet hôtel 3 étoiles est situé en plein centre de la ville, à proximité de toutes les attractions touristiques. Pour une nuit d'hébergement avec petit-déjeuner inclus, les prix commencent à partir de 123 euros pour deux personnes.

Attractions touristiques d'Odense - Que visiter à Odense

Château d'Egeskov

Château comme sorti d'une histoire, le château d'Egeskov a été construit en 1554. Considéré comme l'un des plus beaux châteaux construits dans le style Renaissance en Europe, il est resté aussi spectaculaire qu'au premier jour. Situé au milieu d'un petit lac, doté d'imposantes fortifications et de tours grandioses, ce lieu est un objectif incontournable. En plus de l'architecture et du paysage de conte de fées, le château abrite un musée à l'intérieur où vous pourrez voir des collections intéressantes telles que des voitures et des vélos d'époque. Situé à une distance d'environ 30 km d'Odense, il est facilement accessible en voiture et le prix d'un billet pour les adultes est de 17 euros, vous pouvez trouver des détails ici.

Odense Domkirke

La cathédrale Saint-Canute (en danois : Odense Domkirke ou Sankt Knuds Kirke), également connue sous le nom de cathédrale d'Odense, porte le nom du roi danois Canute le Saint. Construite vers les années 1300, c'est une cathédrale gothique en brique. La partie la plus visitée de l'église est la crypte où sont exposés les restes de Canute et de son frère Benoît.

Place Flakhaven et Odense Rådhus

Sur la place Flakhaven, vous trouverez l'hôtel de ville de la ville d'Odense. Le bâtiment actuel a été conçu par Johan Daniel Herholdt et Carl Lendorf en s'inspirant des bâtiments italiens tels que le Palazzo Pubblico à Sienne, auquel il ressemble beaucoup. La construction de l'hôtel de ville a été achevée en 1885, mais avec le 200e anniversaire de Hans Christian Andersen en 2005, des travaux de rénovation complets ont été achevés à l'intérieur du bâtiment, y compris les halls d'entrée, les salles de réunion, la salle de banquet et le conseil.

Musée Hans Christian Andersen

Ici, vous pourrez découvrir Hans Christian Andersen sous un nouvel angle, pas seulement littéraire. Vous pourrez mieux comprendre son œuvre et comment celle-ci a été influencée par le milieu social dont est issu l'auteur. Fils d'un pauvre cordonnier et d'une blanchisseuse, l'auteur est devenu célèbre grâce à ses charmantes histoires pour petits et grands. Le prix d'un billet pour les adultes est de 22 euros, il doit être réservé à l'avance, mais vous pouvez trouver plus de détails ici.

Maison parentale de Hans Christian Andersen

Près de la cathédrale d'Odense, se trouve la maison où Hans Christian Andersen a vécu avec ses parents de 2 à 14 ans. La maison a été ouverte au public en 1930, ce lieu vous fera vous téléporter dans le passé. La rue pavée devant la maison, les chambres modestes et le jardin détaché des histoires ont marqué la vie de l'auteur et plus tard son œuvre. Le prix d'un billet pour les adultes est de 22 euros et l'entrée est gratuite pour les moins de 18 ans, vous pouvez trouver plus de détails ici.

Brandts Klædefabrik

Brandts Klædefabrik était autrefois un grand complexe d'usines textiles dans le quartier latin d'Odense, qui a ensuite été transformé en un centre culturel moderne. Ici, il y a plusieurs boutiques uniques, un cinéma, des cafés, des salles de concert, des studios d'artistes locaux et divers ateliers. C'est un environnement dynamique, jeune et en constante évolution où vous pouvez voir des expositions d'art contemporain, assister à des spectacles de danse ou acheter des pièces uniques dans les boutiques le long de Brandts Passage.

Zoo d'Odense

Le zoo de la ville est l'une des attractions les plus populaires pour les visiteurs de l'île de Fionie. Il a été ouvert en 1930 à cette époque avec peu d'animaux, à savoir deux singes, un paon, un cerf et un mulet. Actuellement, le jardin abrite plus de 147 espèces différentes, qui sont extrêmement bien entretenues. Cet endroit est idéal pour une sortie avec les plus petits et le prix d'un billet pour les adultes est de 17 euros, vous pouvez trouver plus d'informations ici.

Galeries Galschiøt

Jens Galschiøt est l'un des artistes, sculpteur et artiste conceptuel les plus célèbres du Danemark dont les œuvres peuvent être vues dans les villes du monde entier. Il a vécu à Odense des années 1970 au milieu des années 80 et a créé un studio extraordinaire qui combine espace de création et espace d'exposition. Cet espace de 10 000 mètres carrés compte parmi les plus grands ateliers d'art privés du Danemark. L'entrée est gratuite, vous pourrez y admirer des œuvres d'art uniques et diverses, notamment des sculptures en bronze qui leur ont valu une renommée internationale, mais aussi de nombreuses autres expositions.

Odense Boldklub

Pour les passionnés de football, ce stade peut être un point d'intérêt. L'équipe locale Odense Boldkklub est en Superliga, il y a des matchs ici une fois toutes les deux semaines, de l'automne au printemps, auxquels vous pouvez participer si vous êtes passionné de sport et si vous voulez une soirée pleine d'adrénaline.

Le musée du train

Le musée ferroviaire danois a été fondé en 1975. C'est le plus grand musée ferroviaire de Scandinavie. Le musée couvre 10 000 mètres carrés et contient environ 50 locomotives et wagons de toutes les périodes de l'histoire ferroviaire danoise. Ce musée est une véritable expérience si vous êtes passionné de trains, d'histoire et de voyages. Si vous le souhaitez, vous pouvez opter pour une visite guidée et, à certaines périodes de l'année, vous pourrez faire l'expérience d'une balade en train avec une locomotive à vapeur.

Village de Fionie

Un musée en plein air extrêmement pittoresque qui a été fondé en 1942 en tant qu'espace où se déroulaient des festivals et des événements. Actuellement, le musée compte 25 maisons danoises traditionnelles datant des XVIIIe et XIXe siècles. En plus des maisons traditionnelles qui servaient de maisons aux gens, vous pourrez également voir ici une auberge, une école danoise typique de cette époque, un moulin à vent et de nombreux autres bâtiments intéressants. La plupart des bâtiments sont en bois, c'est le matériau le plus souvent utilisé pour la construction en l'an 1800. Outre les bâtiments, vous pourrez ici vous détendre en profitant de la nature, des jardins d'agrément arborés et fleuris. Le prix d'un billet pour les adultes est d'environ 20 euros, vous pouvez trouver plus de détails ici.

Machine à sous d'Odense

Le bâtiment actuel a été construit en 1723. Cependant, l'histoire de la propriété est bien plus ancienne. Certaines parties d'Odense Slot remontent au XVe siècle, lorsqu'il s'agissait d'un monastère dirigé par les moines des Chevaliers de Saint-Jean. Il fut confisqué par le roi au début du XVIe siècle. Au fil des siècles et des changements politiques, elle a eu plusieurs occupants successifs. Aujourd'hui, ce palais baroque hollandais abrite les bureaux administratifs de la municipalité d'Odense.

Storms Pakhaus Cuisine de rue

Une chose évidente est que les Danois aiment la nourriture, en particulier les plats préparés avec des ingrédients frais. Storms Pakhaus à Odense est un lieu vibrant, une expérience sensorielle pleine d'arômes uniques. Vous pouvez vous arrêter ici pour goûter aux spécialités locales et internationales. Je le vends étant donné que c'est un endroit qui combine de délicieux plats avec de la bonne musique et une atmosphère vibrante, cet endroit est un favori des touristes et des locaux, donc si vous voulez passer une soirée unique, il serait préférable de réserver une table à l'avance, vous pouvez trouver des détails ici.

Montergården

Situé dans un bâtiment à l'architecture unique, ce musée vous en apprendra plus sur l'histoire de la ville d'Odense de la période préhistorique au Moyen Âge. Le bâtiment construit dans le style Renaissance est une attraction en soi avec ses décorations en bois massif et ses fenêtres en plomb. À l'intérieur, vous verrez des expositions interactives qui montrent le développement de la ville à la fin du Moyen Âge, lorsque le commerce est devenu florissant et que la situation économique a évolué. La ville d'Odense était un point d'accès clé entre la Scandinavie et l'Europe, et les marchands réussissaient à collectionner des pièces uniques. Le prix d'un billet pour les adultes est de 14 euros, vous pouvez trouver plus de détails ici.

Musée du bunker d'Odense

Un musée bouleversant, souvenir de la guerre et de ses horreurs. Un rappel qu'il n'y a pas si longtemps, l'Europe se préparait à une éventuelle guerre nucléaire. Des bunkers comme ceux-ci sont construits à divers endroits. Avec une superficie de 450 mètres carrés, vous pourrez voir ici du matériel militaire, des uniformes, des téléphones et de vieux ordinateurs conservés comme dans une capsule temporelle. L'accès est gratuit, les visites guidées ont lieu entre 11h et 14h, et cette expérience est à ne pas manquer.

Port d'Odense

Le port d'Odense a été construit au début du 19ème siècle et beaucoup de choses se sont passées depuis lors. Pendant 150 ans, il a servi de port industriel très fréquenté, mais il se transforme maintenant en un nouveau quartier passionnant avec des bâtiments résidentiels, une maison de la culture, la Maison de l'Atlantique Nord, des cafés et de nombreuses activités sportives gratuites. La zone a des références évidentes au passé sous la forme de nombreux bâtiments préservés et "recyclés".

Kerteminde

Si vous visitez Odense en été et que vous souhaitez profiter de la côte danoise, Kerteminde est le choix idéal. Une petite ville, connue pour ses plages, pour l'aquarium avec diverses espèces de poissons et pour les vergers et jardins qui l'entourent. Aussi surnommé le "jardin au bord de la mer", Kerteminde est l'endroit où vous vous détendrez à coup sûr. Si vous avez plus de temps, vous pouvez également visiter Fyns Hoved (Funen's Head), un endroit avec une vue qui vous laissera sans voix.

Gastronomie & Restauration

Quant à la gastronomie danoise, elle est principalement basée sur des ingrédients simples et frais. La plupart des plats traditionnels danois sont cuisinés selon des recettes séculaires. Avec du poisson, des fruits de mer et des légumes frais comme ingrédients principaux, la cuisine danoise est diversifiée et pleine d'au moins de nouvelles combinaisons. Le nom humoristique "Terre des 700 sandwichs" vaut la peine d'essayer au moins quelques-uns des plats traditionnels danois.

• Stegt flæsk est un plat très ancien à base de porc croustillant avec une sauce au persil servi avec des pommes de terre roumaines. Considéré comme la nourriture nationale des Danois, ce plat est définitivement délicieux.

• Boulettes de viande - une sorte de boulettes de viande de porc ou de bœuf, mélangées avec des oignons, des œufs, du lait et de la chapelure, servies avec une purée de pommes de terre et des légumes. Un plat très familier et absolument délicieux que vous devez essayer.

• Smørrebrød - un sandwich varié et délicieux servi surtout le midi. Ayant divers ingrédients tels que du hareng ou des crevettes crus, du saumon fumé, des œufs durs, de la viande ou des légumes, il vous suffit de pouvoir choisir votre option préférée. 

• Kanelsnegl un escargot moelleux, délicieux et extrêmement aromatique à la cannelle, idéal pour commencer votre journée avec quelque chose de sucré avec un café.

Restaurants

• Restaurant Vaar – restaurant gastronomique ce petit restaurant de seulement 6 tables est une expérience culinaire incontournable. Avec un menu unique, des plats aromatiques et un goût excellent, le dîner ici sera une véritable expérience. Tous les plats sont préparés avec des ingrédients frais provenant de sources durables. Les prix sont moyens, un plat principal coûte environ 30 euros.

• Restaurant HOS un restaurant situé au coeur de la ville d'Odense, avec un menu varié et innovant, ce restaurant est un choix idéal à la fois pour le déjeuner où vous pourrez déguster de délicieux sandwichs danois et pour le dîner où vous pourrez déguster des plats avec des ingrédients frais qui diffèrent selon les saison. Les prix sont extrêmement bons, le prix d'un plat principal à partir de 20 euros.

• Sortebro Kro ce restaurant est l'endroit idéal si vous souhaitez goûter des plats traditionnels, préparés selon des recettes authentiques. Le restaurant a une histoire riche, son histoire commençant en 1805. La carte est variée, l'ambiance est calme et les prix d'un plat principal commencent à partir de 30 euros.

Odense est une ville charmante qui vous surprendra à chaque pas. Avec une gamme variée d'activités et une vie culturelle riche, c'est le choix idéal pour des vacances où vous pourrez vous détendre, apprendre de nouvelles informations et vivre de nouvelles expériences uniques.