Rovinj, guide de voyage en Croatie

Rovinj est une ville magnifique et pittoresque située sur la côte ouest de la Croatie, dans la région de l'Istrie. Entourée des eaux cristallines de la mer Adriatique et de collines couvertes d'une végétation méditerranéenne luxuriante, Rovinj est une destination touristique populaire en raison de sa beauté naturelle et de sa riche histoire. La ville est connue pour son centre historique, un labyrinthe de rues étroites avec des places médiévales et des bâtiments historiques de style vénitien, qui se fondent parfaitement dans le paysage naturel environnant. L'église Sainte-Euphémie, avec sa tour de 60 mètres de haut, est l'un des monuments les plus célèbres de Rovinj et offre une vue impressionnante sur la ville et la mer. Les plages de Rovinj sont réputées pour leur beauté naturelle et leurs eaux cristallines, ce qui les rend idéales pour la baignade, la plongée et d'autres activités de détente. En ville, vous pourrez découvrir de petites boutiques de souvenirs, des restaurants et des terrasses, et assister à des événements culturels tels que des festivals de musique. Rovinj est une ville fascinante, pleine de charme et de personnalité, qui offre une expérience authentique de l'histoire, de la culture et de la vie croates. Vous trouverez ci-dessous un guide complet comprenant des recommandations d'hébergement, des lieux où la nourriture est délicieuse, des sites touristiques et des activités uniques pour des vacances inoubliables.

Informations utiles

Hébergement - Où loger à Rovinj ?

• Villa Ladavac B&B est une belle maison d'hôtes située dans la ville de Rovinj, en Croatie. La villa se trouve dans un quartier résidentiel calme, à quelques pas du centre-ville et de la vieille ville pittoresque. La maison d'hôtes dispose de chambres confortables et bien équipées, toutes décorées dans un style moderne mais avec des éléments traditionnels, des couleurs chaudes et des meubles en bois. Toutes les chambres sont équipées de la climatisation, d'une télévision à écran plat, d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'une salle de bains privative avec douche. Certaines chambres disposent également d'un balcon offrant des vues impressionnantes sur la mer ou la campagne environnante. Le prix d'une chambre double commence à environ 70 € par nuit, en fonction de la saison et du type de chambre.

• Appartement de luxe Fabris L'hôtel Rovinj est un établissement élégant et confortable situé dans le centre de Rovinj. Cette élégante propriété offre une large gamme d'équipements répondant aux normes les plus élevées. Le Luxury Apartment Fabris est décoré avec goût et doté de meubles élégants et d'objets d'art, ce qui lui confère une atmosphère luxueuse et raffinée. Il comprend un coin salon confortable, une cuisine entièrement équipée et un balcon offrant des vues panoramiques sur la mer. Les prix pour une nuit d'hébergement commencent à environ 70 € par nuit, en fonction de la saison et du type de chambre.

• Maison d'hôtes Marta Marta Guesthouse est une option d'hébergement confortable et accueillante située près du centre-ville. Cette pension se trouve dans un quartier calme et pittoresque, à quelques minutes de marche des principales attractions et des belles plages. La Pension Marta propose des chambres confortables et bien équipées, décorées dans un style moderne et lumineux, avec des couleurs gaies et un mobilier simple. Toutes les chambres disposent d'une salle de bains privative avec douche et articles de toilette gratuits, d'une télévision à écran plat, de la climatisation et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Le prix d'une chambre double commence à environ 60 € par nuit, en fonction de la saison et du type de chambre choisi.

Attractions Rovinj - Que visiter à Rovinj ?

Église de Sainte-Euphémie Rovinj 

Si vous souhaitez visiter l'église Sainte-Euphémie à Rovinj, vous devez vous rendre sur la colline au centre de la ville, où se trouve cette impressionnante église. Lorsque vous arriverez devant l'église, vous verrez une façade d'un blanc éclatant et une tour impressionnante s'élevant au-dessus de la ville. A l'intérieur, vous trouverez une grande église à l'atmosphère paisible et calme. Tout au long de son histoire, l'église Sainte-Euphémie a été un lieu de pèlerinage important pour les fidèles. C'est là que se trouve le tombeau de Sainte Euphémie, martyrisée lors des persécutions chrétiennes du IIIe siècle. En outre, l'église possède une impressionnante collection d'objets religieux et d'œuvres d'art, tels que des peintures, des fresques et des sculptures. Vous serez impressionné par son architecture gothique, avec ses hautes arches, ses vitraux colorés et ses fresques aux détails impressionnants. Vous pourrez également monter dans le clocher de l'église pour avoir une vue panoramique de la ville et de la mer Adriatique.

Arche de Balbi 

L'une des attractions touristiques les plus populaires de la ville, devenue un symbole de la ville, l'arc de Balbi est une grande et imposante porte avec de hautes arches et une façade ornée. Cette porte a été construite au XVIIe siècle par la famille Balbi, qui était l'une des familles les plus influentes de Rovinj. De chaque côté de la porte, des inscriptions en latin soulignent l'importance et le pouvoir de la famille Balbi, ainsi que des détails ornementaux qui ajoutent une touche artistique à cette construction. Si vous souhaitez en savoir plus sur l'histoire de ce bâtiment, vous pouvez visiter le musée d'histoire naturelle situé à proximité, où vous trouverez des informations et des expositions sur la famille Balbi et d'autres aspects de l'histoire locale.

Parc forestier Zlatni Rt 

Si vous souhaitez passer une journée dans la nature et profiter de la beauté de la région de Rovinj, vous devriez visiter le Zlatni Rt. Vous pourrez vous y détendre en découvrant une belle région boisée avec des plages et des baies isolées qui offrent une atmosphère paisible. Le parc de Zlatni Rt est idéal pour les randonnées et les promenades dans la nature, avec une variété de sentiers et de chemins menant à des plages et à des aires de pique-nique. En vous promenant dans la forêt, vous serez impressionné par la végétation luxuriante, les vieux arbres, la flore et la faune locales. Si vous aimez prendre un bain de soleil, le parc offre une variété de belles plages au sable fin et aux eaux cristallines. De plus, vous pouvez louer des chaises longues et des parasols pour passer une journée entière à vous détendre au soleil. Outre les promenades dans la nature et la détente sur la plage, le parc de Zlatni Rt propose d'autres activités telles que le cyclisme, la randonnée et les sports nautiques. Vous trouverez également dans les environs de nombreux restaurants et cafés où vous pourrez déguster des plats et des boissons locaux.

Galerie Adris 

Galerija Adris est une galerie d'art située dans le centre de Rovinj, en Croatie, qui abrite une impressionnante collection d'art contemporain et moderne. C'est une destination touristique idéale pour les amateurs d'art ou les touristes qui souhaitent passer un après-midi dans un lieu culturel et paisible. La collection d'art de la galerie est bien organisée et comprend des œuvres d'artistes locaux et internationaux. Les expositions sont souvent thématiques et sont organisées régulièrement pour offrir aux visiteurs une variété d'œuvres d'art. La galerie organise aussi régulièrement des événements et des vernissages, ce qui permet de rencontrer les artistes et de discuter de leur travail. La Galerija Adris est située à proximité d'autres attractions touristiques importantes de Rovinj, telles que l'église Sainte-Euphémie et le port de Rovinj. Après une visite à la galerie, vous pouvez vous promener dans la ville pour découvrir ses beautés et profiter de la gastronomie locale dans l'un des restaurants des environs.

Port de Rovinj 

Si vous voulez voir l'une des zones les plus pittoresques de Rovinj, vous devez visiter le port. Il s'agit d'une attraction touristique populaire qui offre une vue impressionnante sur la ville et la mer Adriatique. Magnifiquement aménagé, avec un vieux phare coloré, des bateaux de pêche et des yachts, c'est l'endroit idéal pour une promenade relaxante. En outre, vous verrez des maisons traditionnelles et des cafés pittoresques qui offrent une belle vue et une atmosphère agréable. Si vous souhaitez en savoir plus sur l'histoire du port et de la ville de Rovinj, vous pouvez vous rendre au musée d'histoire situé à proximité, où vous trouverez des informations et des expositions sur l'histoire locale. Pendant l'été, le port est animé par de nombreux événements et festivals.

Stancija Collis 

Si vous êtes passionné par la gastronomie et les produits locaux, vous devez visiter Stancija Collis à Rovinj. Cette ferme croate traditionnelle offre une vue impressionnante sur les oliveraies et les vergers de pêches et de noix, ainsi qu'une merveilleuse expérience culinaire. Vous serez accueilli par les sympathiques propriétaires, qui vous feront visiter la ferme et vous expliqueront la production locale d'olives et d'autres produits agricoles. Vous pourrez également voir les animaux qui sont élevés de manière traditionnelle. Après la visite de la ferme, vous serez invité à déguster de délicieux plats et vins locaux dans le restaurant familial, situé dans un bâtiment traditionnel en pierre. Le menu s'inspire des produits locaux et des recettes croates traditionnelles, et comprend des plats tels que la bruschetta aux olives, la salade de pêches et de noix, ou le rôti de bœuf avec des légumes frais. En outre, le Stancija Collis propose une variété d'activités de plein air, telles que le vélo, la randonnée ou même l'équitation, afin que vous puissiez explorer la région autour de la ferme.

Moulins de plage  

Si vous voulez passer une journée de détente à la plage à Rovinj, vous devez visiter la plage de Mulini. Cette plage de sable fin et d'eau cristalline est l'une des attractions touristiques les plus populaires de la région et est parfaite pour prendre un bain de soleil, nager ou simplement se détendre. Lorsque vous arriverez à la plage de Mulini, vous serez impressionné par la vue magnifique sur la mer Adriatique et les eaux claires et turquoises. La plage est bien aménagée, avec des parasols, des chaises longues et des douches à la disposition des visiteurs. Il y a également un bar de plage où vous pouvez acheter des rafraîchissements et des snacks. Si vous aimez les sports nautiques, la plage de Mulini est l'endroit idéal pour nager, plonger ou faire de la plongée avec masque et tuba. Diverses activités récréatives sont également proposées, comme le beach-volley ou la navigation de plaisance. De plus, la plage de Mulini est située dans un quartier magnifique et pittoresque de Rovinj, entouré de vergers de pêchers et d'oliveraies. Vous pouvez vous promener dans la région et découvrir les beautés environnantes. 

Musée du patrimoine de Rovinj 

Si vous vous intéressez à l'histoire et à la culture de Rovinj, vous devez visiter le musée du patrimoine de Rovinj. Ce musée offre un aperçu fascinant de l'histoire de la ville, avec des objets anciens, de l'art contemporain et des photographies anciennes. On y trouve des pièces de monnaie romaines, des vases anciens et des photographies historiques illustrant le mode de vie de la ville à travers les âges. L'exposition principale du musée est consacrée à l'histoire de la pêche à Rovinj, avec un accent sur les techniques de pêche traditionnelles et la vie de la communauté locale de pêcheurs. Le musée accueille également des expositions temporaires d'art contemporain et de photographie, avec des œuvres d'artistes locaux et internationaux. En outre, le musée du patrimoine de Rovinj est situé dans un magnifique bâtiment ancien au centre de la ville, qui offre une vue impressionnante sur les rues étroites et les marchés environnants. Le musée du patrimoine de Rovinj est une attraction touristique qui offre un aperçu intéressant de l'histoire et de la culture locales. 

Baie isolée  

Si vous voulez profiter d'une belle plage et d'une vue à couper le souffle sur la mer Adriatique, vous devez vous rendre à Lone Bay, à Rovinj. Cet endroit charmant est situé à quelques kilomètres du centre-ville et est parfait pour ceux qui recherchent une oasis de paix et de détente loin de l'agitation de la ville. La plage est entourée de pinèdes et de végétation méditerranéenne, et les eaux cristallines de la mer Adriatique s'étendent à l'infini. Vous pouvez choisir de vous détendre sur le sable doux et de vous baigner dans l'eau chaude, ou d'explorer les environs de la plage à pied ou à vélo. Lone Bay est également un lieu de prédilection pour les sports nautiques tels que la plongée, la planche à voile et le kitesurf. De plus, la région est riche en couchers de soleil magiques.

Lim 

Si vous voulez découvrir un endroit spécial en Croatie, vous devriez visiter Lim, un fjord près de Rovinj. Cet endroit est considéré comme l'un des plus beaux du pays et attire des milliers de visiteurs chaque année. Le fjord s'étend sur 10 km et est entouré de forêts de pins denses et de falaises abruptes. Les eaux claires du fjord sont couvertes d'algues, créant un paysage extraordinaire. Pour profiter au maximum de la beauté du lieu, vous pouvez faire une excursion en bateau autour du fjord. Vous pouvez également faire une promenade relaxante autour du fjord sur l'un des sentiers de randonnée spécialement conçus à cet effet. Lim est également un endroit populaire pour la pêche et la dégustation de fruits de mer frais. Il y a plusieurs beaux restaurants le long du fjord qui proposent une large sélection de plats préparés selon des recettes locales.

Plage de Balota 

Si vous souhaitez passer une journée tranquille à la plage pendant vos vacances en Croatie, la Plage Balota est une excellente option. Cette belle plage tranquille est située près de la ville de Rovinj et est idéale pour se détendre et profiter du soleil et de la mer. La plage est entourée de falaises abruptes couvertes d'une végétation luxuriante et offre une vue imprenable sur la mer Adriatique. Les eaux claires et fraîches de la mer sont idéales pour la baignade et la plongée avec masque et tuba, et le sable blanc et fin de la plage est parfait pour se détendre et prendre un bain de soleil. La Plage Balota est également un endroit populaire pour les pique-niques et les barbecues en plein air. Quelques tables et bancs sont à la disposition des touristes, et la zone est ombragée par des arbres, ce qui constitue une oasis de fraîcheur pendant les chaudes journées d'été.

Plage de la Citerne 

La plage de Cisterna est une petite plage pittoresque, un endroit idéal pour les touristes qui veulent échapper à l'agitation de la ville et profiter d'une journée de détente et de tranquillité. La plage est petite, mais elle offre une vue imprenable sur la mer Adriatique et les îles voisines. L'eau est claire et fraîche, offrant d'excellentes conditions pour la baignade et la plongée avec masque et tuba. La plage de Cisterna est également un endroit idéal pour profiter du soleil et se détendre sur le sable blanc et fin. Des parasols et des chaises longues sont mis à la disposition des touristes pour qu'ils puissent se reposer et profiter du confort. La plage est située à côté d'un petit port naturel, où l'on peut voir des bateaux et des yachts amarrés. Il y a également un petit bar qui sert des boissons et des en-cas.

Gastronomie & Restauration

Ville pittoresque située sur la côte de la mer Adriatique, Rovinj propose une variété de plats traditionnels reflétant les influences méditerranéennes et locales. Voici quelques-uns des plats traditionnels les plus populaires de Rovinj :

• Brodet - une délicieuse soupe de poisson composée de plusieurs sortes de poissons, de tomates, d'oignons, d'ail et d'autres légumes, souvent servie avec de la polenta ou du pain azyme.

• Fuži - une pâtisserie croate traditionnelle à base de farine, d'œufs et d'eau, qui est souvent servie avec différentes sauces, comme la sauce à la viande ou la sauce aux truffes.

• Droits d'auteur - un risotto noir à base de riz noir et de seiche, agrémenté de parmesan et d'huile d'olive.

• Paprika Punjena - Poivrons farcis de viande hachée et de riz, souvent accompagnés de sauce tomate et de frites.

• trompette - plat traditionnel composé de nouilles de farine et de sauce à la viande, souvent agrémenté de fromage râpé et servi avec une salade de saison.

• Ombre - un plat traditionnel de porc fumé servi avec des frites et des légumes.

Les fruits de mer et le poisson constituent également une part importante de la gastronomie de Rovinj, en raison de la situation de la ville sur la côte adriatique. Les fruits de mer sont souvent grillés ou cuits à la vapeur et servis avec diverses garnitures et sauces. Les desserts croates traditionnels sont à ne pas manquer lors de votre voyage à Rovinj. Il s'agit notamment de la fritule, une sorte de muffin frit avec des raisins secs, et du kroštule, un gâteau croustillant à base de farine, de sucre et d'œufs. Pour les amateurs de douceurs chocolatées, le gâteau Španski rižot est un excellent choix.

• Montage L'un des restaurants les plus raffinés de Rovinj, le Monte offre une expérience gastronomique élégante et sophistiquée. Les plats sont préparés à partir d'ingrédients locaux de première qualité et le menu est une combinaison de plats traditionnels et contemporains. Les spécialités du restaurant comprennent le risotto aux fruits de mer, le saumon avec purée de pois et sauce aux baies et de délicieux desserts.

• Balbi Ce restaurant offre une expérience culinaire unique, combinant des ingrédients locaux et méditerranéens avec des techniques de cuisine modernes. Le menu du restaurant met l'accent sur les plats de poisson et de fruits de mer, mais propose également de délicieuses options végétariennes et végétaliennes. Les spécialités comprennent des filets de poisson frais avec une sauce au citron et aux câpres, des fruits de mer grillés et un risotto aux asperges.

• Jardin vert typique Restaurant croate traditionnel, le Tipico propose une large gamme de plats locaux, notamment des fruits de mer frais et des plats de viande. Décoré avec des meubles croates traditionnels, le restaurant crée une atmosphère chaleureuse et accueillante pour un dîner dans la vieille ville pittoresque de Rovinj. Les plats incontournables sont la tarte au jambon et au fromage, les boulettes de viande croates et le goulasch de pain plat.

Rovinj est une ville à l'histoire riche, à l'architecture étonnante, aux paysages spectaculaires et au large éventail de possibilités d'hébergement et de restauration. Vous y trouverez un mélange parfait d'ancien et de nouveau, ainsi qu'une multitude d'activités de loisirs, comme les bains de soleil, les sports nautiques, la randonnée et le cyclisme. Rovinj est sans aucun doute l'une des plus belles villes de Croatie et une destination touristique à ne pas manquer.