ghid

Pulpe de pui dezosate cu salata | Reteta pranz

Nu stiu la voi cum este, dar mie mi se intampla des sa raman in pana de idei cand vine vorba de ce urmeaza sa gatesc. Daca faceti parte din aceeasi categorie cu mine, o sa va prinda bine o idee de pranz, pulpe de pui dezosate cu salata.

Prepar dese ori carne de pasare in multe feluri. Recent am gatit pulpe de rata cu cartofi si ciorba de curcan cu taitei de casa si au fost delicioase. Acum am vrut sa fac ceva rapid, dar la fel de gustos si mi-a venit ideea unor pulpe de pui dezosate, prajite in tigaie cu putin usturoi. Numai cand ma gandes la pielea crocanta si la carnea frageda din interior, deja mi se se face pofta. Ca sa echilibrez meniul, am facut si o salata foarte fresh.

Lista de ingrediente

  • pulpe de pui dezosate
  • sare, piper
  • usturoi granulat, boia de ardei dulce
  • 2 rosii
  • 2 castraveti
  • cateva ridichi
  • ceapa verde
  • baby spanac
  • cascaval (optional)
  • masline
  • putin ulei, otet, sare, piper

Mod de preparare pulpe de pui si salata

  1. Am spalat pulpele bine, le-am verificat sa nu aiba puf iar apoi le-am condimentat dupa gust cu sare, piper, usturoi granulat si putina boia de ardei dulce.
  2. Pentru a obtine o piele crocanta am avut grija sa pun sare pe ambele parti, nu doar pe carne. Sarea ajuta mult.
  3. Le-am pus intr-o tigaie cu ulei incins si le-am prajit pe ambele parti.
  4. Pentru salata am inceput cu spalatul legumelor. Le-am taiat pe toate cubulete, maslinele felii si am pus si niste cubulete de cascaval. Voi puteti adauga ce va mai place, oricum iese foarte buna.
  5. Intr-o sticluta de plastic am pus sare, ulei, putin otet si piper si am agitat-o foarte bine pana s-a facut ca o emulsie. Asa fac eu dressingul pentru salata si iese mult mai gustoasa decat atunci cand le puneam pe toate peste salata si amestecam.
  6. Am pus dressingul peste si am amestecat totul bine.

Si e gata pranzul, rapid si delicios. In general retetele simple sunt si foarte bune. Chiar daca in mare parte din timp fac pranzuri ceva mai complicate, ideea asta de pulpe de pui dezosate cu salata a fost una dintre cele mai bune pentru ca s-a terminat foarte repede.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Ultimele articole
Sponsor
Sponsor
Reclama ta aici
Continuă să te informezi

Destinații asemănătoare

Vacanta in Antalya – Ghid de calatorie 

Daca nu ai ajuns inca pe litoralul turcesc, vara aceasta este momentul ideal pentru o vacanta in Antalya. Aici vei gasi atat plaje linistite potrivite daca mergi cu cei mici,

Kusadasi, Turcia – Ghid de calarorie

Kusadasi este una dintre cele mai importante stațiuni din Turcia și atrage anual sute de mii de turiști! Stațiunea păstrează o atmosferă exotică, iar litoralul

AllEscort