Reteta pizza cu iaurt
Asa-i ca si voua va place pizza cu blat moale si pufos? 
De ce sa comanzi cand poti face chiar tu cea mai pufoasa si gustoasa pizza intr-un timp extrem de scurt, direct la tine acasa? Descopera reteta de pizza aleasa de noi cu blat cu iaurt. Vei obtine o pizza deosebita!
Reteta pizza de casa cu blat pufos
- 1 iaurt(475g)
- 500ml suc de rosii
- 4 oua
- o ceapa mare
- 14 linguri ulei
- 15-16 linguri faina
- cascaval
- sunca, ardei, etc.
- o conserva mica de ciuperci
- sare, piper, oregano, busuioc
- Se amesteca ouale intregi, iaurtul, 11 linguri de ulei, faina si sarea intr-un bol si se mixeaza pana se obtine un aluat pastos.
- Se toaca ceapa, nu foarte marunt, si se caleste intr-o tigaie in 3 linguri de ulei cu putina sare pana devine translucida(usor aurie si moale).
- Se adauga in tigaie, peste ceapa, sucul de rosii si condimentam cu piper, oregano, busuioc si sare.
- Lasam la foc mediu, iar dupa ce incepe sa fiarba se mai lasa la foc mic 2-3 minute.
- Se unge tava de copt cu ulei si se tapeteaza cu putina faina. Dimesiune tava: 25/35 cm
- Se intinde aluatul in tava si deasupra se adauga sunca taiata in cubulete, ardeiul si ciupercile.
- Deasupra se pune in strat uniform sosul de rosii pe care l-am preparat la pasul 3, iar la final cascavalul ras.
- Se baga la cuptor pentru 45 de minute la 170 de grade.
Ghidultauonline.ro va ureaza pofta buna!
