La ce să te aștepți în Istanbul

Istanbul se afla pe 2 continente, de-a lungul strâmtorii Bosfor. Este un oras bogat în istorie unde puteți afla multe despre cultura islamică.

Turcia este a șasea cea mai vizitată țară din lume, iar Istanbulul este al optulea cel mai vizitat oraș. Cred ca este un loc pe care oricine ar trebui să-l experimenteze cel puțin o dată, si sper ca acest ghid vă va ajuta să vă planificati vacanț aici unde Europa și Asia se întâlnesc.

Limba: turca
Moneda: lira turceasca (₺)
Clima: vremea din Istanbul este cu siguranță mai caldă în medie, dar are și momente de iarnă – de obicei cea mai rece lună e februarie și este posibil să fie zăpadă.

Transport

Aeroportul Sabiha Gokcen: este situat în partea asiatică, la aproximativ 32 km de centrul orașului.
Pentru a ajunge in centrul orasul aveti la dispozitie urmatoarele modalitati de transport:

  • autocar shuttle care pleaca din aeroport spre Taksim (1 ora 30 minute)
  • sau va deplasati cu autobuzul spre debarcaderul din Kadikoy de unde circula transportul marin („autobuzele marine”). Daca alegi aceasta modalitate vei avea o calatorie placuta cu vaporul peste Bosfor.
  • taxi

Aeroportul Istanbul: situat în partea europeană, la aproximativ 40 de kilometri de centrul istoric.
Pentru a ajunge in centrul orasul aveti la dispozitie urmatoarele modalitati de transport:

  • linia de metrou M11
  • taxi

Cu mașina: noi am mers cu masina din Romania de doua ori. Se achizitionaza fizic un abțibild pe care se incarca bani – se numeste HGS – din benzinării, sucursale de posta PTT sau de la sucursale bancare. Trebuie lipit pe parbriz si pe acela se acumuleaza banii pe care trebuie sa ii platesti pe taxe de autostrada sau poduri.


Cartiere din Istanbul

Istanbulul este un oraș mare, format din multe cartiere, fiecare cu propria sa cultură și istorie. Iată câteva dintre cele mai populare zone de vizitat din Istanbul:

Sultanahmet: Un cartier istoric, cu repere precum Hagia Sofia și Palatul Topkapi.

Piața Taksim și strada Istiklal: Atmosferă plină de viață, cu baruri și cafenele la tot pasul.

Galata: Cel mai faimos pentru Turnul Galata, un loc grozav pentru a simti cultura turcă. Este locul în care puteți vedea unele dintre cele mai emblematice lucruri din Istanbul, cum ar fi Dervishii, sau „călugării rotitori”.

Karaköy: Un cartier modern construit în ruinele antice din Istanbul. Recomandat pentru cultura turcă modernă.

Arnavutköy: Aici este viața de noapte – cuburi de noapte, baruri si restaurante de lux.

Balat: Un cartier frumos cunoscut pentru clădirile sale colorate. Din punct de vedere istoric, a fost cartierul greco-ortodox și armean din Istanbul.


Activități în Istanbul - Ce să faci în Istanbul

Un oraș cu o istorie și o cultură la fel de bogate precum Istanbulul are multe lucruri care merită explorate.

Urmeaza o listă cu lucruri de făcut atunci când vizitați Istanbul care sper să vă ajute să vă planificați itinerariul.

Dolmabahçe Palace

Timp de vizitare: ~2h
Acces: Pe baza de bilet. De pe site-ul oficial al palatului nu se pot cumpara bilete, se cumpara la intrare(450TL ~22 euro). Daca vreti sa evitati asteptarea de la casa de bilete (~15 min), se pot cumpara bilete de pe internet de la intermediari, dar sunt mai scumpe (~28 eur). Site-ul oficial cu mai multe detalii aici.

Palatul Dolmabahçe din Istanbul este un palat neogotic si eclectic construit in secolul 19. Palatul a fost resedinta sultaniilor si a familiei imperiale otomane timp de mai bine de 50 de ani, pana la sfarsitul Imperiului Otoman in 1922.
El a servit ca principal centru administrativ al Imperiului Otoman între 1856-1887 și 1909-1922.

Palatul ofera o privire in luxul si extravaganta vietii de la curtea imperiala otomana, cu un total 285 de camere, 44 de săli, 68 de toalete și 6 hamam-uri. Decoratiunile includ cristal Baccarat, tapiserii fine si mobilier din lemn, precum si o colectie impresionanta de obiecte decorative din aur si argint.

Palatul are vedere asupra Bosforului. El poate fi considerat un simbol al grandorii si opulentei Imperiului Otoman si ofera o privire in viata la curtea imperiala a secolului 19.


Grand Bazaar

Acces: Gratuit

Marele Bazar a fost fondat în secolul al XV-lea si este cel mai vechi și cel mai mare din lume - 61 de străzi și peste 4.000 de tarabe individuale care vând condimente, dulciuri, haine, fructe uscate, țesături, bijuterii, ceramice, parfumuri și altele.

A jucat un rol important în economia din Istanbul și a fost un punct de atracție pentru călătorii din toată lumea.

Negocierea este esențială, deoarece vânzătorii sunt pregătiți să ofere prețuri inițiale chiar si de 10 ori mai ridicate pentru a permite clienților să negocieze. Negocierea este considerată parte a culturii de cumpărături din Turcia și comerciantii se așteapta sa se înceapă procesul de negociere din partea clientilor.


Blue Mosque

Timp de vizitare: ~1h
Acces: Gratuit– este important să vă îmbrăcați corespunzător, cu umerii și picioarele acoperite, iar incaltamintea se da jos. Cand am mers noi, erau „pelerine” gratis la intrare.

Moscheea Albastră, sau Sultanahmet Camii, a fost construită între 1609 și 1616. Este numită „Moscheea Albastră” datorită decorațiilor interioare din ceramica albastră. Are șase minarete și este renumită pentru arhitectura sa impresionantă și designul deosebit de decorare. Acesta este un loc de pelerinaj important pentru musulmani și este considerat un simbol al istoriei și culturii turcești.


Topkapi Palace

Timp de vizitare: 2-6h
Acces: Pe baza de bilet. De pe site-ul oficial al palatului nu se pot cumpara bilete, se cumpara la intrare(500TL ~24.5 euro). Daca vreti sa evitati asteptarea de la casa de bilete (~15 min), se pot cumpara bilete de pe internet de la intermediari, dar sunt mai scumpe (~33 eur). Site-ul oficial cu mai multe detalii aici.
La intrare primiti un dispozitiv audio pe post de ghid pe care tastati numarul corespondent ca sa aflati mai multe informatii.

Topkapi Palace a fost resedinta sultanilor otomani din secolul al XV-lea până la sfârșitul secolului al XIX-lea. Palatul a devenit centrul administrativ, cultural și spiritual al Imperiului Otoman. Are o istorie bogată, cu multiple adăugări și renovări în decursul secolelor. Topkapi Palace găzduiește un număr impresionant de colecții valoroase, inclusiv bijuterii, obiecte de artă și arme. În prezent, Topkapi Palace este un muzeu și una dintre principalele atracții turistice din Istanbul.

  • Haremul – o zona dedicată apartamentelor private ale sultanului și ale concubinelor sale
  • Colecția de Artă Islamică – o colecție de obiecte de artă și ceramice islamice, incluzând vase, pahare, tejghele, tapiserii și manuscrise
  • Muzeul Artefactelor Religioase – o colecție de obiecte sacre, cum ar fi relicve ale Profetului Muhammed (fragmente de dinti, fire de par), Sabia lui David si Toiagul lui Moise
  • Muzeul Armei și Armurii – o colecție impresionantă de arme și armuri, incluzând săbii, pistoale, coifuri și arme de foc, printre care si Sabia lui Stefan cel Mare
  • Grădina Imperială – o grădină inconjurata de clădiri elegante, fântâni și pavilioane, care oferă o priveliște spectaculoasă asupra orașului
  • Pavilionul de Audiență al Sultanului – amplasat în inima Palatului Topkapi și a fost folosit ca loc de întâlnirea a sultan cu invitatii de seama
  • Sala de Tron – folosită ca loc de recepție pentru vizitatorii importanti, inclusiv aliați și ambasadori străini. Este decorată cu elemente luxoase, cum ar fi aur și perle
  • Sala de Vizite – sala de vizite a fost folosită pentru întâlniri cu familia și prietenii sultanului si oferă o privire asupra vieții private a sultanului
  • Biblioteca Imperială – biblioteca imperială a fost una dintre cele mai renumite biblioteci din lume și conținea mii de cărți și manuscrise
  • Cămările Tesaturilor – conțin o colecție de textile și covoare otomane, incluzând covoare fine, țesături din lână și mătase, și broderii luxoase

Süleymaniye Mosque

Moscheea Süleymaniye a fost construită în secolul al XVI-lea de către sultanul Süleyman Magnificul. Este considerată una dintre cele mai importante lucrări arhitecturale otomane și este cunoscută pentru frumusețea și stilul impresionant. Moscheea include mai multe clădiri: biblioteca, hamam-ul, școlile și grădina, care au servit comunității musulmane din Istanbul. În prezent, este un loc de pelerinaj important pentru musulmanii din Istanbul și este deschis pentru vizitatori.


Egyptian Bazaar

Acces: Gratuit

Bazarul Egiptean, sau Bazarul de Condimente, a fost fondat în secolul al XVI-lea și a fost numit după locul de unde erau aduse mirodeniile. Bazarul oferă o gamă variată de produse - mirodenii, condimente, bijuterii, textile și ceramice. Este renumit pentru atmosfera sa vibranta si pentru negocierile făcute de comercianti.


Bosphorus

Stramtoarea Bosphor are o lungime de 31 km si se întinde între Marea Marmara și Marea Negră, separând Europa de Asia. Leagă Marea Neagră cu Marea Marmara (care este legată la rândul său cu Marea Egee prin strâmtoarea Dardanele și, prin intermediul acesteia, cu Marea Mediterană) si in final cu oceanele lumii.
Recomand o croazieră pe Bosfor, să vă bucurați de priveliștile arhitecturii grandioase a Istanbulului.

Exista 3 poduri care traversează Bosforul, conectând Europa și Asia:

  • Podul Bosphorus – 1516 metri, deschis publicului în 1973
  • Podul Fatih Sultan Mehmet – 1510 metri, deschis publicului in 1988
  • Podul Sultan Selim – 1.408 metri, deschis publicului in 2016

    Se estimează că strâmtoarea facilitează trecerea a aproximativ 48.000 de nave în fiecare an, ceea ce inseamna o densitate de trei până la patru ori mai mare decât traficul Canalului Suez și Canalului Panama.

Camlica Tower

Acces: bilete si rezervari aici.
Çamlıca Tower este un turn de telecomunicații cu puncte de observație și restaurante.

Turnului are 49 de etaje si o înălțime totală de 587 de metri si este cea mai înaltă cladire din Istanbul.


Hagia Sofia

Acces: Gratuit, este încă o moschee funcțională, așa că va trebui să vă scoateți pantofii pentru a intra și ar trebui să purtați haine care să vă acopere picioarele, pieptul, umerii, brațele etc. (cand am mers noi, se puteau cumpara „pelerine” de la intrare), iar incaltamintea se da jos.

Hagia Sofia este cu siguranta unul dintre cele mai populare locuri de vizitat din Istanbul - o moschee care a fost construită pentru prima dată în 537. A fost ca origine o biserică construită din ordinul împăratului Iustinian și a servit drept catedrală a Patriarhiei Ecumenice de Constantinopol.

A servit ca centru al vieții religioase, politice și artistice pentru lumea bizantină și a oferit multe perspective academice utile asupra perioadei.

A fost un loc important de cult musulman după ce sultanul Mehmed al II-lea a cucerit Constantinopolul în 1453 și a desemnat structura drept moschee.


Galata Tower

Acces: Pe baza de bilet. De pe site-ul oficial nu se pot cumpara bilete, se cumpara la intrare(175TL ~8.6 euro). Daca vreti sa evitati asteptarea de la casa de bilete (~15 min), se pot cumpara bilete de pe internet de la intermediari, dar sunt mai scumpe (~15 eur). Site-ul oficial cu mai multe detalii aici. Asigurați-vă că verificați din nou orele de deschidere, deoarece turnul este ocazional închis pentru restaurare – are o vechime de aproape 700 de ani.

Turnul Galata este un vechi turn genovez construit ca turn de veghe în cel mai înalt punct al zidurilor (pierdute) din Galata. În perioada bizantină, împăratul Iustinian a vrut să ridice un turn în ceea ce avea să devină Galata. Acest turn a fost distrus în timpul celei de-a patra cruciade din 1204.

De-a lungul timpului, turnul de origine genoveza a servit drept turn de veghe, observator pentru incendii, inchisoarea si in prezent muzeu. Este popular pentru vederea la 360 de grade a Istanbulului, vizibilă de pe puntea de observație.


Ortaköy Mosque

Acces: Gratuit

Moscheea Ortaköy din Beşiktas este localizata in una dintre cele mai populare locatii de pe Bosfor. A fost construita de sultanul otoman Abdülmecid I și construcția sa a fost finalizată în jurul anulilor 1854-1856. Este o structură simbolică pentru districtul Ortaköy, deoarece are o vedere aparte asupra strâmtorii Bosfor și a Podului Bosfor. Moscheea este vizibilă din croazierele și feriboturile din Bosfor.

Domul unic al moscheii a fost construit inițial din cărămizi.
În 1894, a avut loc un cutremur care a afectat moscheea. Aceasta a suferit și un mic incendiu în 1984. Astfel, structura a suferit o serie de lucrări de reparații și restaurare la vremea ei.


Taksim Square

Piața Taksim este situată în inima Istanbulului și a fost, de-a lungul timpului, un loc important pentru dezvoltarea și istoria orașului. În trecut, piața era un centru comercial important și un loc de adunare pentru comunitatea locală. Taksim înseamnă „împărțire” în turcă, iar numele provine dintr-o poveste despre cererea de apă a comunității care trăia în această regiune a Bosforului în vremurile vechi. A fost construit un depozit în locul în care se află Piața Taksim pentru a distribui apa în cartierele din jur. În secolul al XX-lea, Taksim a era un punct de referință pentru proteste politice și sociale.

Strada Istiklal este probabil cea mai faimoasă stradă și zonă de divertisment din Istanbul. Este o stradă pietonală colorată, lungă, plină de tot felul de magazine, restaurante, cafenele și spectacole stradale. Puteți vizita Muzeu de ceară Madame Tussauds, biserică Sf. Antonie din Padova și Muzeul Pera.


Hammam

Termenul de hamam se referă la băile turcești.
Există multe dintre care să alegeți, doua dintre cele mai populare sunt:

  • AyaSofya Hurrem Sultan Hamam - Este o cladire istorica, care are și un interior aparte ce datează din secolul al XVI-lea. Puteți alege dintr-o varietate de pachete care includ servicii precum exfoliații corporale și masaje.
  • Hamamul Cağaloğlu - Construit în 1741 și este ultimul hamam construit după o perioadă lungă în timpul Imperiului Otoman.

Basilica Cistern

Cisternele sunt o atracție de premea vechiului Constantinopol. Sunt rezervoare mari subterane folosite pentru a colecta apa de ploaie. Exista sute sub Istanbul, iar Bazilica Cisterna este cea mai mare si datează din secolul al VI-lea.
Se pot admira coloanele de marmură, scufundate în pânză de apă prin care se zaresc pești. Două dintre coloane sunt sculptate pentru a semăna cu Medusa, femeia cu părul de șarpe din mitologia greacă care ar putea transforma în piatră pe cine intra în contact vizual cu ea.


Mâncare

Orasul are o gastronomie bogata – indiferent de gusturile tale personale, există o mulțime de variante care te vor impresiona.

  • Kebab: Carne la grătar, cum ar fi shish kebab (miel la grătar și frigărui) și adana kebab (carne tocată amestecată cu condimente).
  • Dolma: Frunze de struguri de obicei cu un amestec de orez, ierburi și uneori carne.
  • Lahmacun: Pâine subțire, crocantă, acoperită cu un amestec picant de carne tocata și legume.
  • Mezze: O varietate de portii mici de mancare precum hummus, baba ghanoush și tzatziki, adesea servite ca aperitive.
  • Baklava
  • Kunafeh/ Cataif
  • Ceai turcesc: Turcii au declarat ceaiul negru bautura lor nationala
  • Hummus
  • Budinca de orez
  • Supa de linte
  • Tavuk Göğüsü: Este o budinca dulce cu piept de pui, dar nu se simte nici cea mai mică urmă de aromă de pui. Este o budincă dulce si lăptoasă cu o aroma de scorțișoară. Noi am incercat-o la cofetaria asta.
  • Rahat turcesc
  • Cafea turceasca: Cafeaua turcească este potrivita pentru iubitorii de cafea tare. E aromată și bogată în cofeină datorită metodei de preparare nefiltrate.